La cita gastronómica tenía como objetivo recaudar fondos para levantar, de nuevo, la escuela de la isla Robinson Crusoe, en el archipiélago Juan Fernández. Objetivo cumplido dado el éxito de convocatoria y la amplia nómina de personas que secundaron la iniciativa y dada, cómo no, la cifra recaudada. Nada más y nada menos que 28.000 € que, de forma íntegra, llegaran a la bella isla del Pacífico. Con ellos, los niños volverán a tener unas aulas dignas en las que recibir la educación que merecen y que habían perdido a causa del terremoto y maremoto que asolaron el país sudamericano el pasado mes de febrero.
Multitud de rostros conocidos, personalidades, empresarios y ciudadanos secundaron la iniciativa que hace tan sólo unas semanas alumbró Ángel Palacios, chef ejecutivo de La Broche. A la gala, presentada por el periodista radiofónico Alberto Granados y Eva Perales, asistieron el embajador de Chile, Sergio Romero; Francisco Toledo Lobo, rector de la Universidad Jaume I; José María Rubio Martín, presidente de la Federación Española de Empresarios de Hostelería y Cristina del Valle, que cantó junto al grupo Los Rodriguistas la canción Te recuerdo Amanda.
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